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I NUOVI CHIRINGUITOS
Formentera, ecco chi gestirà i nuovi chioschi sulla spiaggia. Si tratta di ristoratori (spagnoli e italiani) con già altre attività sull’isola  

A gestire i nuovo chiringuitos saranno società diverse (a parte il Bartolo) rispetto quelle che lo hanno fatto negli ultimi decenni. Ecco chi sono.



FORMENTERA (27 aprile 2024) – In attesa dei nuovi chiringuitos (ovviamente ci vorranno alcune settimane per vederli montati), ecco nel dettaglio chi si è aggiudicato a partire da questa estate la loro gestione. In estrema sintesi si tratta di società di persone che sull’isola operano già da diversi anni attraverso attività legate al settore della ristorazione. E tutte fanno capo a uomini d’affari spagnoli o italiani.


LUCKY

Laddove sulla spiaggia di Mijorn sorgeva il celebre “Lucky” verrà realizzato un chiosco che sarà gestito dalla società “Far Away la Mola”. È una società di Formentera che fa capo all’imprenditore Juan José Costa Guasch che sull’isola ha già due noti locali al porto de La Savina.

KIOSKO62

Nello spazio sulla spiaggia di Ca Marí dove sorgeva il Kiosko62 verrà costruito un nuovo chiosco che sarà gestito dalla società “Ojala Formentera 3″. Gli amministratori sono due ristoratori italiani, Nico Antico ed Enrico Gagliardo che sull’isola gestiscono due locali ben avviati e ubicati sulla passeggiata di Es Pujols.


PIRATABUS
Lo spazio sulla spiaggia di Arenals dove sorgeva lo storico “Piratabus”, se lo è aggiudicato la società “Monolisto 2016“. Ha sede a Formentera e l’amministratore è Pedro Jesús Arribas Redondo che sull’isola è proprietario di alcuni supermercati.

FRANJA
Sulla spiaggia di Arenals, tra il Piratabus e il Bartolo, sorgeva il “Franja”. Ora qui verrà montato un nuovo chiringuitos che sarà gestito dalla società “Delle Vittorie” che fa capo all’italiano Lorenzo Biancolella che gestisce da anni altri due noti ristoranti dell’isola, uno a La Savina e uno sulla strada che da Sant Ferran porta a Sant Francesc.

PEOPLE E BARTOLINO
Erano due i chiringuitos a Es Pujols: il “People” e il “Bartolino“. Ora a montare lì  due nuovi chioschi ci saranno due società  entrambe con sede a Formentera. Si tratta di “Apartamentos Castaví”, e “Paraíso de los Pinos”. Secondo una recente inchiesta giornalistica pubblicata su “La Voz de Ibiza”, entrambe farebbero parte del conglomerato imprenditoriale di famiglia di Ángel Bustos Martínez, noto per le sue attività nel settore portuale.

CALA SAONA
Laddove sorgeva il chiringuito della spiaggia di Cala Saona  verrà montato un nuovo chiosco che sarà gestito da una società con sede a Ibiza e che opera nel settore alberghiero, immobiliare e della ristorazione. Si trattta della società Mar e Platja 2. 

BARTOLO
Degli otto storici chiringuitos, l’unico che continuerà a essere gestito da coloro che lo hanno fatto praticamente da sempre, è il Bartolo. Al timone di questo storico chiosco continuerà ad esserci Escandell Bartolo e la sua famiglia.


In definitiva degli otto chiringuitos, sei saranno gestiti da spagnoli (Piratabus, Lucky, Bartolo, Bartolino, People e Cala Saona) e due (Kiosko62 e Franja) da italiani. Uno solo (Bartolo) continuerà a essere gestito dalla stessa famiglia che lo ha guidato per più di 40 anni. E uno solo (il Cala Saona) sarà gestito da una società non di Formentera, bensì di Ibiza.


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