FORMENTERA (5 settembre 2025) – La Piccola e Media Impresa di Formentera (PIMEF) ha organizzato una visita guidata gratuita per “vivere un’esperienza unica che unisce natura, tradizione e cucina locale”. L’appuntamento è fissato per giovedì 18 settembre, dalle 17,30 alle 20, presso l’incantevole tenuta “Ca na Platera”, “un luogo dove la passione per la terra si trasforma in uno dei tesori più deliziosi della nostra isola: l’olio d’oliva”.
Durante la visita verrà spiegato dagli stessi produttori come vengono coltivati gli ulivi e come viene prodotto l’olio. E sarà possibile anche partecipare a una degustazione di olio per scoprire le sue sfumature e gli aromi. Questa attività include il trasporto di andata e ritorno, fornito dagli stessi organizzatori. L’iscrizione è gratuita e deve essere effettuata via email all’indirizzo gestion@pimef.es o chiamando il numero 971 32 25 20. La scadenza per l’iscrizione è il 15 settembre e i posti disponibili sono limitati. Da ricordare che l’olio extravergine Ca Na Platera viene ottenuto dalla prima spremitura a freddo di tre varietà di olive (Arbequina, Cornicabra e Picual).
Questa visita guidata fa parte del progetto sviluppato dal PIMEF, dal nome “De Formentera amb molt de gust” (Formentera con molto piacere), organizzato in collaborazione con l’Assessorato Regionale al Settore Primario e finanziato con i fondi Next Generation EU e il Piano di Recupero, Trasformazione e Resilienza.
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