

FORMENTERA (17 aprile 2025) – È da sempre uno dei locali più belli, caratteristici e conosciuti di Formentera. Amato per il suo stile. Apprezzato per la sua qualità. E frequentato per la sua atmosfera tranquilla e bohémien – ma al tempo stesso familiare e amichevole – che lo contraddistingue. Stiamo parlando dell’incantevole “CaNaPepa”, a due passi dalla piazza di Sant Francesc. Dopo la pausa invernale, il ristorante-caffetteria di Alessandro Minelli ha riaperto i battenti oggi 17 aprile, dando il via alla sua stagione 2025 con quel suo charme speciale capace sempre di sedurre. Avvolto da rigogliose bouganville e fiori colorati che adornano i suoi deliziosi patii, il “CaNaPepa” incanta infatti ogni anno i visitatori con quel fascino senza tempo che lo ha reso famoso. Del resto basta varcare la sua soglia per cogliere la sua storia. Come si sa infatti questa magica “location” all’ombra della chiesa esisteva già quando a Formentera non c’era quasi nulla. Era un’abitazione, una finca in pieno stile formenterense. E oggi all’interno del locale fanno ancora bella nostra diversi elementi strutturali di allora, della Formentera che fu.



Ma attenzione, il “CaNaPepa” non è solo apparenza. Il suo valore aggiunto risiede infatti nella sua cucina di qualità, guidata con maestria dalla passione e dalla creatività dello chef Matteo Manferdini e dal suo team. Il menu è un vero e proprio trionfo di sapori e offre una vasta gamma di proposte con ingredienti freschi, pensati per soddisfare ogni desiderio, dalla colazione al pranzo fino alla cena. Al mattino, ci si può deliziare con colazioni genuine, perfette per iniziare la giornata con energia. A pranzo e a cena, la scelta spazia tra piatti della tradizione mediterranea rivisitati con un tocco di originalità, utilizzando materie prime fresche e di stagione. Non mancano poi proposte per chi ama la cucina internazionale. Il tutto allietato da una selezione di vini pregiati e cocktail sapientemente preparati.




Quel che è certo, insomma, che il “CaNaPepa” è molto più di un semplice locale. È un’istituzione qui a Formentera. Un luogo accogliente dove l’atmosfera si sposa con la qualità, nutrendo sia il corpo che l’anima. Sedersi a un suo tavolo, infatti, non è mai un semplice pasto. È un’esperienza sensoriale completa che in qualche modo cattura l’essenza autentica dell’isola, con i suoi profumi inebrianti dei fiori che si mescolano agli aromi invitanti della cucina. E’ un momento per godersi in tutta tranquillità la bellezza del luogo, per lasciarsi coccolare dalla sua magia.



Non a caso, il CaNaPepa è diventato negli anni un “must-to-go” per chi è a Formentera. Ci si ritrova qui per una deliziosa colazione, per un pranzo leggero, per una cena romantica o semplicemente per un aperitivo. La sua capacità di offrire un’esperienza sempre piacevole, lo ha reso un vero e proprio punto di riferimento. Se vi trovate quindi a Formentera non perdete l’occasione di scoprire il “CaNaPepa”. Lasciatevi conquistare dal suo fascino. Sarà un momento che ricorderete con piacere, un assaggio autentico dello spirito di questa meravigliosa isola.
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