FORMENTERA (14 maggio 2025) – È molto più di un bar. È un pezzo di storia di Formentera. Un luogo dove si respira l’essenza vera dell’isola. È un punto d’incontro e di ritrovo, dove l’anima dell’isla si manifesta in tutta la sua genuinità e allegria. Un angolo autentico, insomma, forse tra i pochi rimasti qui a Formentera. È il “Sa Garrafa” a Sant Ferran, a due passi dalla chiesa.
Quando si entra in questo cocktail-bar (aperto dalle 21 alle 3 di notte) ci si sente subito a proprio agio. È semplice, accogliente, amichevole, con i suoi tavoli in legno e le sue luci soffuse che creano un’atmosfera rilassata e conviviale, invitando i clienti a godersi ogni momento con tranquillità e spensieratezza, come nei pub di una volta. Varcare la soglia del “Sa Garrafa” è insomma un po’ come fare un tuffo nel passato, quando le chiacchiere scorrevano lente e il tempo sembrava fermarsi. È un locale dove bere dei cocktail davvero ben fatti, stare in compagnia, fare nuove amicizie e divertirsi giocando una partita a biliardino, o a biliardo o alle freccette. Il luogo ideale per iniziare o per concludere una bella serata sull’isola.
Il suo arredamento è un mix di elementi vintage e tocchi moderni, creando uno spazio davvero familiare, grazie anche alla simpatia e alla cordialità di Felipe e del figlio Pato (nella foto sopra). Sono loro a gestirlo con passione e dedizione. Due brave persone, molto benvolute qui sull’isola. Padre e figlio, testimoni di tutti i cambiamenti avvenuti a Formentera negli ultimi anni, ma di fronte ai quali sono rimasti sempre fedeli al format del loro locale. Un cocktail-bar che da tanti anni è un crocevia di storie, risate e incontri. Un locale dove si mescolano in amicizia residenti e turisti di ogni nazionalità. Tutti con la stessa voglia di trascorrere dei piacevoli momenti insieme e tutti alla ricerca di un posto alternativo ai locali di grido dell’isola.
E non è un caso infatti che sono molti coloro che considerano il “Sa Garrafa” un invito a uscire dagli schemi classici della Formentera di oggi per cercare qualcosa di diverso, di meno mondano e forse, anche per questo, più vero e autentico. Il consiglio durante la vacanza è quindi quello di fare un salto al “Sa Garrafa”, uno dei pochi locali rimasti a Formentera capaci di incarnare il suo spirito libero, semplice e accogliente.
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