FORMENTERA (18 aprile 2025) – A Formentera è oramai diventato il cocktail-bar per eccellenza. Un vero e proprio punto di riferimento e di aggregazione per gli amanti del buon drink. È il “Blue Martin” di Davide e Roxy. Si trova a Es Pujols, a due passi dal mare. Dopo la pausa invernale, ha riaperto i battenti il 17 aprile e per l’intera stagione turistica resterà aperto tutti i giorni a partire dalle 18,30 per poi chiudere alle 4 di notte. Per chi, quindi, è alla ricerca di un locale accogliente dove bere degli ottimi cocktail, il “Blue Martin” è il posto giusto. Qui gli artisti del mixing, orchestrano con maestria e passione ingredienti, distillati rari e liquori. Ogni cocktail è una creazione unica, frutto di una profonda conoscenza delle tecniche di preparazione e di un’attenta ricerca degli equilibri gustativi. Dai classici intramontabili alle audaci rivisitazioni, la loro carta dei cocktail è davvero un invito a esplorare un universo di sapori diversi e sorprendenti.
Ma attenzione, non stiamo parlando di un luogo dove sorseggiare solo un drink. Al “Blue Martin” infatti l’arte della miscelazione si fonde perfettamente con la passione per il grande calcio: le partite in diretta sono sempre assicurate e sono una delle prerogative distintive e più apprezzate del locale. E anche in questa stagione saranno tante le occasioni per vedere le partite nei maxischermi del “Blue Martin”.
E non è finita qui. L’esperienza in questo apprezzato locale non si limita infatti al solo bere e al calcio in diretta. L’offerta si arricchisce di stuzzichini pensati per esaltare le note dei drink e accompagnare la serata con gusto. Piccole prelibatezze, preparate con ingredienti freschi e di stagione, si sposano perfettamente con i cocktail, creando un connubio di sapori che deliziano il palato. Da provare assolutamente anche le loro piadine romagnole, fatte davvero a regola d’arte: perfette per un aperitivo rinforzato o uno spuntino notturno.
Il tutto in un ambiente informale (ma sempre molto curato e pulito), dal clima strettamente amichevole e con la cortesia e la simpatia di Davide, Roxy e il loro staff. Se si è quindi a Formentera, il consiglio è quello di provare il “Blue Martin” a Es Pujols e la sua ampia selezione di cocktail capaci in ogni stagione di accompagnare perfettamente i momenti di relax e di convivialità durante le serate di questa magica e meravigliosa isola.
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