FORMENTERA (26 marzo 2026) – Mancano ormai pochissime settimane al calcio d’inizio della stagione turistica 2026 e Formentera si presenta ai blocchi di partenza con una fisionomia in parte rinnovata. Il fermento è palpabile, specialmente nei centri nevralgici dell’isola, dove i lavori di ristrutturazione stanno svelando le novità che accoglieranno i primi visitatori di aprile e maggio.
Sant Francesc: il cuore pulsante delle novità
Il capoluogo dell’isola è senza dubbio il centro più interessato dalle trasformazioni di quest’anno. Vediamo le più significative.
– Gusto Orientale – Sono in dirittura d’arrivo i lavori per un nuovo ristorante giapponese che prenderà il posto de Al Final. La curiosità è alta, anche perché la gestione è affidata alla solida esperienza dei proprietari di Mama Carmen. Si chiamerà Mama Tokyo e la posizione è strategica: proprio di fronte all’ottima gelateria LadalCrem. Dovrebbe aprire nei primi giorni di aprile.
Grandi Ritorni: La notizia che ha scaldato il cuore dei suoi “aficionados” è il ritorno della storica famiglia alla guida del Pin Por. Dopo due stagioni di assenza, la gestione originale riprenderà quindi il timone e lo farà già dai primi di aprile.
– Shopping e Lifestyle – A pochi passi dal nuovo giapponese (proprio di fronte all’edicola), aprirà un nuovo spazio dedicato a profumi e abbigliamento, arricchendo l’offerta del centro.
– Sul fronte pizza, segnaliamo l’apertura (avvenuta già durante l’inverno) di una nuova pizzeria al trancio situata accanto al ristorante Tap-ita.
– Cambi di gestione – Cambiamenti al vertice per Aigua e Farina, oramai quasi pronto anche lui a riaprire. Ancora nulla di fatto invece per quanto riguarda il ristorante Casa Paya Electrodomésticos: per il momento il cartello affittasi é ancora affisso.
– Le Chiusure – Non mancano poi le note dolenti. Hanno abbassato definitivamente la serranda l’erboristeria Natural accanto al supermercato Roipe, il negozio di abbigliamento La Bohème e il parrucchiere-centro estetico SeAma. Ha chiuso anche lo storico negozio di abbigliamento e scarpe Ishvara (di fronte al Ca na Pepa) al posto del quale dovrebbe sorgere una nuova caffetteria che aprirà già in questa stagione 2026.
Es Pujols: Tra “passaggi di consegne” e nuovi servizi
Nella località più vivace della movida, il panorama è ancora aperto ad opportunità immobiliari. Restano infatti ancora affissi i cartelli “Trapassa” (cedesi attività) davanti a locali come Pizza Pazza e Can Jaume. In attesa di un nuovo destino anche l’immobile che ha ospitato due anni fa il celebre Rigatoni (trasferitosi a Ibiza) e precedentemente il Pachanka. Cambia gestione invece il “Pinatar”.
Beauty Hub: Curiosa la nuova configurazione dei servizi alla persona: apriranno a breve (stanno ultimando gli ultimi lavori come si vede nelle due foto sotto) ben due nuovi parrucchieri/estetica, posizionati praticamente l’uno accanto all’altro, nei pressi della parafarmacia di Es Pujols.
Il caso Pelayo e altri
La notizia più discussa dell’anno riguarda l’addio (dopo tanti anni) del leggendario Pelayo sulla spiaggia di Migjorn che si è trasferito ufficialmente nei locali che ospitavano il ristorante Es Cap. Al momento, l’area occupata originariamente dal Pelayo rimarrà vuota: non è prevista alcuna nuova apertura immediata. Si segnalano infine le nuove gestioni per il Cafunè e l’Acapulco, entrambi quasi pronti a inaugurare il 2026 con il loro nuovo format gastronomico.
FORMENTERA STAGIONE 2026
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul ristorante-pizzeria “El Cruce”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul chiringuito “Karai”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sulla pizzeria da asporto “Sa Pizza”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sulla pizzeria “La Masa”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul ristorante “Trastienda”
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sull’impresa “Seaside”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo su “Es Pujols Lockers”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul ristorante “Cacio e Pepe”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul cocktail-bar “Sa Garrafa”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sul ristorante “El Rincón de la Paella”.
Formentera 2026: clicca qui per leggere l’articolo sulle proposte di affitto di “Vale Formentera”
