FORMENTERA 2026 – Chi cerca un ristorante dall’atmosfera tranquilla, dove si mangia bene e si spende il giusto, “El Cruce” è assolutamente uno dei più consigliati. Si trova a Punta Prima. Con la sua pregiata selezione di carne, le sue ottime pizze e gli altri suoi piatti della tradizionale cucina mediterranea, “El Cruce” rappresenta di fatto un punto di riferimento gastronomico tra i più apprezzati dell’isola. Per quanto riguarda il menù, va detto che il suo fiore all’occhiello è appunto la carne, selezionata con cura tra i migliori tagli. Da provare il Chuletónes Madurados (costata “maturata” o “frollata”) e le Costillar a lo Loco.
Ma “El Cruce” non è solo carne. Ha ottimi antipasti, primi (dai gnocchi alle tagliatelle), piatti di pesce (da provare i loro gamberoni) e via via fino ai dolci fatti in casa: una delizia il loro tiramisù. E la sua buona reputazione è data anche dalle sue pizze, che vengono considerate tra le migliori dell’isola: i soci de “El Cruce” infatti sono gli stessi della nota pizzeria “Macondo” a Sant Fernan. Il tutto a prezzi onesti e immerso in un ambiente rustico, con un’atmosfera familiare che ti fa sentire subito a casa, tanto in estate quanto appunto in inverno. E in questo periodo non mancano anche delle piacevoli serate con musica dal vivo.
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