FORMENTERA 2026 – Se l’estate scorsa era stata una scommessa stravinta, la stagione 2026 ne è stata la consacrazione assoluta. “Nonna Mena”, la pizzeria napoletana (con cucina tradizionale partenopea) sul lungomare di Es Pujols, è diventata a pieno merito una delle tappe gastronomiche preferite di Formentera. Un successo di numeri e critica che conferma il suo appel sia per gli habitué dell’isola che per i nuovi turisti. E la grande novità di “Nonna Mena” quest’anno sono state le sue colazione, ovviamente sempre vista mare. Sane e genuine, ma senza mai rinunciare al gusto.
Per chi ancora non lo sapesse, dietro questo accogliente locale (che resterà aperto fino a metà ottobre) c’è la firma di Angela e del figlio Pasquale, imprenditori della ristorazione già proprietari, sempre a Es Pujols, della celebre champagneria-gintoneria “Aldiládelvino” (un unicum sull’isola). E sono sempre loro al timone famoso ristorante “Malagueña”. Se a questo aggiungiamo i loro due locali di successo a Milano, è chiaro che parliamo di persone che ci sanno fare davvero, capaci di unire semplicità alla raffinatezza.
E ovviamente “Nonna Mena” piace per la sua proposta gastronomica che è una sorta di viaggio sensoriale nella Campania più autentica, dove la tradizione sposa l’innovazione culinaria attraverso ingredienti ricercatissimi. Per fare questo, Angela e Pasquale si sono circondati di professionisti altamente qualificati. In cucina c’è la maestria dello chef Christian Panico, napoletano doc, capace di portare nel piatto i sapori veraci, i profumi e i segreti della cucina di casa, elevati da tecniche moderne. Le loro ottime pizze invece sono capitanata da Lorenzo Maratea, stimato insegnante del “Congusto Gourmet Institute”, pronto a stupire gli ospiti abbinando la straordinaria varietà e leggerezza delle sue pizze ai sapori inconfondibili della cultura partenopea, tra grandi classici e creazioni d’autore.
Insomma, “Nonna Mena” è a pieno merito uno di quei posti di Formentera assolutamente da provare. Dalla colazione di fronte all’azzurro del mare alla pizza sotto le stelle, accarezzati sempre dalla brezza marina, “Nonna Mena” è il sapore di Napoli nel cuore di Es Pujols.
Profilo instagram @nonnamena.formentera
Per info e prenotazioni +39 3490872747
