PIATTI DELLA TRADIZIONE PARTENOPEAFormentera 2026: “Nonna Mena”, la pizzeria napoletana (con cucina) di fronte al mare di Es Pujols. Pizza d’eccellenza, ottimi piatti e la novità della colazione dalle 8 alle 12
PIATTI DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA Formentera 2026: “Nonna Mena”, la pizzeria napoletana (con cucina) di fronte al mare di Es Pujols. Pizza d’eccellenza, ottimi piatti e la novità della colazione dalle 8 alle 12
Dietro questo locale c'è la firma di Angela e del figlio Pasquale, imprenditori della ristorazione già proprietari del ristorante "Malagueña" e della champagneria "Aldiladelvino".
PIATTI DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA Formentera 2026: “Nonna Mena”, la pizzeria napoletana (con cucina) di fronte al mare di Es Pujols. Pizza d’eccellenza, ottimi piatti e la novità della colazione dalle 8 alle 12
Posted by di Davide Gervasi on 17 Giugno 2026. Updated: 21 Giugno 202615:23
FORMENTERA 2026 – Se l’estate scorsa era stata una scommessa stravinta, la stagione 2026 ne è la consacrazione assoluta. “Nonna Mena”, la pizzeria napoletana (con cucina tradizionale partenopea) sul lungomare di Es Pujols, è diventata a pieno merito una delle tappe gastronomiche preferite di Formentera. Un successo di numeri e critica che conferma il suo appel sia per gli habitué dell’isola che per i nuovi turisti. E la grande novità di “Nonna Mena” (inaugurato appunto lo scorso anno) sono ora anche le sue colazione, ovviamente sempre vista mare. Hanno deciso infatti di aprire fin dal mattino, proponendo dalle 8:00 alle 12:00 colazioni artigianali, sane e genuine, ma senza mai rinunciare al gusto. Se cercate una coccola dolce o un risveglio energetico prima di correre in spiaggia, la proposta mattutina di “Nonna Mena” è già il nuovo place to be dell’estate.
Per chi ancora non lo sapesse, dietro questo accogliente locale c’è la firma di Angela e del figlio Pasquale, imprenditori della ristorazione già proprietari, sempre a Es Pujols, della celebre champagneria-gintoneria “Aldiládelvino” (un unicum sull’isola). E sono sempre loro che quest’anno hanno rilevato anche il famoso ristorante “Malagueña”. Se a questo aggiungiamo i loro due locali di successo a Milano, è chiaro che parliamo di persone che ci sanno fare davvero, capaci di unire semplicità alla raffinatezza.
Angela e suo figlio Pasquale
E ovviamente “Nonna Mena” piace per la sua proposta gastronomica che è una sorta di viaggio sensoriale nella Campania più autentica, dove la tradizione sposa l’innovazione culinaria attraverso ingredienti ricercatissimi. Per fare questo, Angela e Pasquale si sono circondati di professionisti altamente qualificati. In cucina c’è la maestria dello chef Christian Panico, napoletano doc, capace di portare nel piatto i sapori veraci, i profumi e i segreti della cucina di casa, elevati da tecniche moderne. Le loro ottime pizze invece sono capitanata da Lorenzo Maratea, stimato insegnante del “Congusto Gourmet Institute”, pronto a stupire gli ospiti abbinando la straordinaria varietà e leggerezza delle sue pizze ai sapori inconfondibili della cultura partenopea, tra grandi classici e creazioni d’autore.
Insomma, “Nonna Mena” è a pieno merito uno di questi posti di Formentera assolutamente da provare. Dalla colazione di fronte all’azzurro del mare alla pizza sotto le stelle, accarezzati sempre dalla brezza marina di Es Pujols, “Nonna Mena” è il sapore di Napoli nel cuore di Es Pujols.
