NEL CUORE DI ES PUJOLS
Formentera 2026: il “Piratabus Zic Zac” di Rebeca e Alvaro. Aperto dal mattino presto, fino al cuore della notte. Tre locali in uno: caffetteria, tavola fredda e cocktail bar

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FORMENTERA 2026 – Dal mattino al cuore della notte. Se c’è un locale a Formentera sul quale puoi sempre contare, quello è il “Piratabus Zic Zac“. Si trova nel centro  vibrante di “Es Pujols“, a pochi passi dal mare. Non è semplicemente un bar, bensì una caffetteria, una tavola fredda e un cocktail bar. “Tre locali in uno” che si adattano al ritmo scandito dall’isola e dai desideri dei suoi ospiti: da quando sorge il sole a quando si accendono le stelle. Il tutto guardando il mare e a prezzi onesti e accessibili.

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La giornata al “Piratabus Zic Zac” comincia presto, fin dalle prime ore della mattina. E inizia sotto il segno della dolcezza più genuina. La frutta fresca e le verdure di stagione non mancano ma. Dimenticate poi i prodotti industriali e standardizzati: qui la mattina ha il profumo del “fatto in casa”. La vetrina è un invito a peccare di gola con croissant fragranti, ottime torte artigianali, cereali e via via fino ai cannoncini di crema o nutella. Accompagnare il tutto con una spremuta, un centrifugato, un ottimo caffè o un cappuccino cremoso è il rituale perfetto prima di correre in spiaggia che si trova appunto a pochissimi metri di distanza.

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A PRANZO

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Quando il sole si fa alto e la fame comincia a farsi sentire, la proposta del “Piratabus Zic Zac” si fa leggera, fresca e gustosa. Un menù (dalle insalatone ai panini) pensato appositamente per chi vuole rigenerarsi senza appesantirsi, ma senza mai rinunciare al gusto. Piatti sfiziosi, ingredienti di qualità e quel tocco di creatività che trasforma una pausa pranzo veloce in un momento di puro piacere gastronomico, prima di rimettersi a prendere il sole.

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E INFINE IL BY NIGHT

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Quando il tramonto dipinge il cielo di Formentera di rosa e arancione, il “Piratabus Zic Zac” indossa il suo abito da sera. Le luci si fanno soffuse, la musica sale di volume e il locale si trasforma in un cocktail bar che accompagna residenti e turisti dall’aperitivo e fino al cuore della notte. Mixology d’autore, grandi classici eseguiti a regola d’arte e quell’atmosfera festosa che solo Es Pujols sa regalare.

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Oltre alla qualità indiscutibile di cibo e dei drink, ciò che rende il “Piratabus Zic Zac” un posto davvero speciale – molto carino e accogliente – è la sua anima umana. Al timone, infatti, ci sono Rebeca (con la fidata collaborazione di suo marito Carlo)e suo figlio Alvaro. Sono spagnoli (ma parlano perfettamente l’italiano e anche altre lingue) e vivono sull’isola tanti anni. Sono molto gentili. Davvero delle belle persone. La loro gestione familiare si respira in ogni dettaglio. È infatti nei loro sorrisi, nell’attenzione premurosa per ogni cliente e nella passione che mettono nel far sentire chiunque non un semplice cliente, ma un ospite gradito a casa loro. Se siete, insomma, a Formentera e cercate un luogo che sappia coccolarvi dal mattino alla notte profonda, fate al “Piratabus Zic Zac” a Es Pujols. Troverete Rebecca e Alvaro con le loro colazioni, le loro delizie e i loro cocktail.

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