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IN PIAZZA A SANT FRANCESC
Formentera, alla scoperta della casetta “Juice to Flow” di Mariona: ostriche freschissime e tanti altri piatti di qualità, a buon prezzo

Le casette gastronomiche stanno registrando anche quest'anno un notevole successo di partecipazione ed entusiasmo. Quella della Mariona è la prima accanto alla chiesa.



FORMENTERA (18 dicembre 2025) – Il Natale a Formentera ha un sapore magico, lontano dal caos delle grandi città e immerso in un’atmosfera autentica e raccolta. Il cuore pulsante delle festività è, come da tradizione, la piazza di Sant Francesc Xavier, dove le luminarie e il grande albero fanno da cornice alle caratteristiche casette gastronomiche che stanno registrando anche quest’anno un notevole successo di partecipazione ed entusiasmo. Si tratta di veri e propri punti di ristoro, ma anche di luoghi di ritrovo dove ci si incontra tra risate e musica dal vivo. Alle casette l’offerta culinaria è davvero varia. E cosi la piazza si trasforma per quasi sei settimane (dal primo dicembre all’11 gennaio) in una sorta di ristorante a cielo aperto.






La Casetta di Mariona (Juice to Flow)
Ebbene, tra le casette di quest’anno spicca quella gestita dalla Mariona, l’anima del locale “Juice to Flow” a Es Pujols. Conosciuta infatti solitamente per i suoi succhi freschi, smoothie bowl, estratti, centrifugati, frappè e via via fino a ottimi dolci senza zucchero, o vegani o senza glutine, la Mariona ha saputo reinterpretare nella sua casetta gastronomica di Sant Francesc lo spirito natalizio, con un tocco davvero unico e speciale. La vera sorpresa infatti sono le sue ostriche freschissime. Un lusso gourmet che porta un soffio di brezza marina nel cuore del Natale dell’isola. Ma oltre alle ostriche, vi sono anche altre ghiotte proposte. E tutte si distinguono per la qualità e per il buon prezzo, come si può vedere nelle lavagne qui sotto.




Il consiglio, quindi, è quello di fare una sosta alla casetta “Juice to Flow”. È esattamente la prima accanto alla chiesa. Si affaccia, insomma, sulla piazza. Quel che è certo è che la passione messa da Mariona nei suoi piatti eleva l’esperienza da semplice postazione del mercatino natalizio a un vero e proprio evento enogastronomico. 








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